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秋交会之六大猜想

  全国糖酒商品交易会享有“中国第一会”的美誉,以1955年城市服务部组织的全国供应会在北京西苑大旅社(今西苑饭店)召开为首届开端,如今已经举办了78届,第79届糖酒会落到了湖南长沙。据2008年秋季糖酒会主办方的预计资料显示,本届糖酒会参会人数将超过15万人,参会企业也将超过6000家,并将是6年来长沙市人气最旺、规模最大、成交额最高的一次盛会。“三个最”的评价无论是盛喻还是事实,秋季糖酒会都将成为食品行业10月的焦点。翘首企盼的同时,我们也在猜想,这一届糖酒会究竟能有多大的魅力?能呈现什么样的惊喜?又能折射哪些行业、企业的生命光影?

预测一:酒类依然唱主角

在历届糖酒会上,无论是参会企业数量、成交额还是受到关注的程度,酒类都是最炙手可热的主角。在长沙的大舞台上,酒类依然会成为最大的亮点。据了解,茅台、会稽山、新天等酒企都将如约而至。

秋季糖酒会将设酒业主流品牌专馆

本届糖酒会上,一个专为酒类企业推出的全新展示平台--酒业主流品牌专馆将在长沙国际会展中心旁的湖南国际影视会展(中心)酒店亮相。这个由成都润智文化传播有限公司策划推出的酒业品牌专馆秉承挖掘精品会展资源,聚焦核心区域、聚焦主流媒体的理念,希望藉此为企业提供更多的专业信息、创造全新的商业价值。......【查看全文】

湖南酒协组团出击长沙糖酒会

“我们已确定长沙皇冠假日酒店作为湖南省酒类集中展区,并以‘与湘酒同飞’为主题进行宣传和展示,我省的20多家酒类骨干企业将同场起舞。同时,我们还将举办新闻发布会、经销商论坛、大型招待酒会等活动,吸引经销商和媒体的目光,更好的推介湘酒。”9月5日,湖南省酒业协会秘书长刘维平对记者说。......【查看全文】


预测二:厂商参展趋于理性

由于市场经济的飞速发展,糖酒会逐渐失去它以往招商的强势功能,成了一个投钱不讨好的“江湖大会”,但是,虽然糖酒会的招商效果越来越差,但每年厂商还是如过江之鲫般趋之若鹜。理性对待糖酒会是厂商们面临的重大课题。

欲罢不能,糖酒会三剂毒药

毒药一:参加企业太多,边际效应大幅递减,投入产出极不合理,劳民伤财。毒药二:经销商没招几个,惹来竞争对手一大堆,销售政策等相应机密可轻易被竞争对手打探。毒药三:诱惑太多,让企业乱了方寸,不顾自身实力四处开花。......【查看全文】

热情不高,重磅招商难再现

厂商对于今年秋季糖酒会的热情将会依然高涨。但现实是否如此?近日,笔者从专业组织参展的一些广告公司和厂商处获悉,客户对于今年秋季糖酒会的参会热情尚不太明朗,甚至对于参展与否举棋不定。据几家企业负责人介绍,原本打算组织参加此次糖酒会,但从知情广告公司那里获悉,许多客户对今年的秋季糖酒会热情不高。......【查看全文】


预测三:长沙人气尚欠火候

虽然有数据显示,此次糖酒会将会是长沙六年来人气最旺的一次盛会,但现实能否如愿还有待斟酌。按照惯例,春季糖酒会招揽了大部分的生意,年初成都糖酒还会创下了170亿元的新记录;另外,越来越多的糖酒会替代品的出现也在不断削弱糖酒会的影响力。

理由一:惯例使然

一年之计在于春,业内人士普遍认为,春季糖酒会无论重要度还是人气都普遍高于秋季糖酒会,事实也是如此。加之年初春季糖酒会成交170亿,比去年同期增长16%,秋季糖酒会还能有更强的的爆发力吗?业内人士并不看好。

理由二:各种展会、电子商务分食糖酒会蛋糕

现在的糖酒会源于建国初期的订货会、分配会,早期的糖酒会解决了紧缺物资的有效分配。随着改革开放的实施,糖酒会的现实作用也被放大,这期间造就了一些品牌也成功了不少人物。发展到今天,糖酒会每年两次依然办的红火,却渐渐失去了往日独领风骚的江湖地位,科技与经济的发展使得越来越多的替代品削弱了糖酒会的作用。......【查看全文】

预测四:混乱状况仍难改观

为了防止展会期间宾馆酒店乱涨价、制止“会外展”,长沙市政府已把火车站周边地区的15家宾馆列入重点监控对象。另外,本届糖酒会将实行购票制,门票价格还在研究中。这些举措能否改变糖酒会一些老大难的问题呢?

购票制难敌会外展

据了解,此次糖酒会将继续购票制,以规范展会秩序。购票制在以往的糖酒会上通常很难实施到位,经销商以名片换门票,媒体、工作人员凭证入会,真正花钱购票的只在少数。另外,购票制虽然在一定程度上遏制了无关人员的进入,却也为会外展带来了更多的机会。

擦边球产品难根治

观察媒体对往年糖酒会的报道,不难发现,产品“傍名牌”现象层出不穷,从傍概念,到傍品牌,再到傍企业,这些企业往往是在钻知名品牌的空子,见缝插针,却很难做出自己特有的产品和品牌。在知名企业越来越注重保护自身品牌的今天,擦边球产品的马甲也频繁更换,改头换面以后的“新款马甲”也四处开花。

预测五:食品安全成重要课题

在全国牛奶行业爆出三聚氰胺婴幼儿奶粉事件后,食品安全成为民众聚焦点,两个问题摆在糖酒会面前,一是如何确保糖酒会食品安全呢?二是如何在中外来宾面前证实中国食品的可信赖?

十万商贾十月将云集长沙共探糖酒安全 

沙市人民政府八日召开新闻发布会透露,本届糖酒会参会人数约十五万人,展出场地达十二万平米,参展企业六千多家,为历史最高水平。来自美国、英国、法国、日本、芬兰等地的近一百家国际企业参展。全国糖酒会从一九五五年开始举办,已有五十三年历史。从一九八四年开始,由一年一届改为一年春、秋两届,至今年秋季,已是第七十八届。长沙市是继一九九五年、一九九八年和二00二年之后第四次办会。......【查看全文】

糖酒会三证齐全方可参展

 
杜中塔介绍说,参展厂商必须做到“生产许可证”、“工商营业执照证”、“食品卫生许可证”三证齐全,确保糖酒会上交易的商品达标合格,另一方面,他们将保证为客商提供的食品卫生安全。为大会提供盒饭的单位一律由大会综合执法组审定。并加强对二次供水单位的卫生管理,凡有二次供水设施的接待单位,切实做好水池的清洗消毒、加盖加锁工作。......【查看全文】

出现问题产品一律清退

观察媒体对往年糖酒会的报道,不难发现,产品“傍名牌”现象层出不穷,从傍概念,到傍品牌,再到傍企业,这些企业往往是在钻知名品牌的空子,见缝插针,却很难做出自己特有的产品和品牌。......【查看全文

预测六:市场侧重湖南华南

为了防止展会期间宾馆酒店乱涨价、制止“会外展”,长沙市政府已把火车站周边地区的15家宾馆列入重点监控对象。另外,本届糖酒会将实行购票制,门票价格还在研究中。这些举措能否改变糖酒会一些老大难的问题呢?

湖南企业打头炮 “湘酒振兴”吹号角

据悉,湘派企业参展热情格外高,浏阳河、酒鬼酒、乌龙山、邵阳大曲、武陵酒、白沙液、德山等行业巨头领航参展,新生的开口笑、湘窑等后起之秀也借机“一展风采”,一起奏响“振兴湘酒”的号角,组团出击。......【查看全文】

“奔着华南市场而去”

每一届糖酒会总能为举办城市带来一笔丰厚的收入,同时也能拉动整个区域的行业发展。厂商们多会考虑到地界的原因而选择是否应该参加本届糖酒会,而留意于华南市场的厂商们势必不会错过秋季的长沙糖酒会。......【查看全文】

长沙糖酒会地图

热点宾馆分布图

秋季糖酒会展位平面示意图

会展中心


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糖酒会的来历

从建国初期到1978年的三十年是我国较长的社会主义有计划的商品经济体制时期。建国后相当长的一段时间是我国的经济恢复时期,因此,集中全国的主要物资进行统筹分配,这是保证供求平衡、保人民生活基本需求的关键措施。在这个时期的历史条件下,计划订货、统购包销,是一条适合中国特点的社会主义经济发展手段。而此时的糖酒商品交易会对于平衡市场、调剂余缺、繁荣经济都起到了不可忽视的作用。

1978年党的十一届三中全会以后,我国经济体制发生了巨大变化,商业流通体制作为经济体制改革的重要组成部分,也开始了改革历程。邓小平同志的南巡讲话,使人们的思想更为解放,改革也走向了从未有过的深度,农副产品取消了统购包销,商品流通企业自主权加大,商品价格放开5%至10%的重要商品也由国家定价改为指导价。特别是邓小平同志明确指出要“发展横向经济联系”,此时的糖酒会,适应了社会主义市场经济的需要,它对于打破行业界线,促进外向型经济,发展横向经济联系,实行竞争机制,发展名牌战略都也同样起到了十分重要的作用。


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