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三聚氰胺事件”70天回顾

    9月12日,三鹿奶粉被查出含有三聚氰胺,大量的三聚氰胺是导致婴儿患肾结石的罪魁祸首。9月16日,中央电视台新闻联播报道,22家491批次婴幼儿奶粉检出三聚氰胺,三鹿奶粉事件正式升级为乳品行业的“三聚氰胺事件”,当三聚氰胺一度占据各大媒体头条时,乳品行业几近绝境。11月24日,距离“三聚氰胺事件”,正好70天。这70天,乳品行业经历了巨大的危机,乳企面临着生死的考验,最终他们选择了扛起着复兴行业的重担。70天前,我们有责任呈现“三聚氰胺事件”的始末;70天后,我们没有理由无视乳品行业这两个月来的改变。

积极补救:乳品企业纷纷出招

    在“三聚氰胺事件”爆发后,乳品行业几近绝境。乳企们开始道歉、反思,回收不合格产品,态度十分积极。乳企们深知这是一次严厉的教训,积极的补救并不能改变历史,却能够改写乳业的未来。
20家乳业巨头聚首内蒙 共话乳业市场重建 

此次会议是三鹿事件爆发两个月以来,第一次大规模的公开“乳企聚会”。 该活动不仅为各个企业提供了一个互相交流的机会,也成为了三鹿事件之后,中国乳企的集体“述职报告”。一位会议主办方的代表在接受记者采访时表示:“风暴过后的及时总结及反思,无疑会为下一次的行业崛起打下坚实的基石。”“......【查看全文】

伊利:“放心奶”工程全面展开

而在以史无前例的标准严格检测产品的同时,伊利集团联合全国数十家媒体共同举办了一场在全国31个省市自治区全面展开的“放心奶•大行动”活动。包括各相关部门领导、质检专家、中外媒体、消费者在内的近万人共同走进伊利工厂,亲眼见证了伊利“放心奶”的出产全过程。......【查看全文】

蒙牛:掌控奶源 盯紧每一滴奶

在河北、内蒙等地采访时了解到,蒙牛等大型乳制品企业已经率先开始对奶源安全的枢纽——奶站进行整合和提升,在确保奶农收入不受影响的同时,进一步闭合奶源管理的链条,提升奶站集约化生产能力,并综合运用多种科技手段,来确保奶源安全。......【查看全文】

光明:自练内功 造就安心牧场

光明乳业总裁郭本恒日前在接受记者采访时表示,国内乳业爆发三聚氰胺事件后,公司以铁腕手段加快了“奶源”革命,提前3个月完成了百分百拒收散奶的奶源管理计划,同时加速推行集中饲养、规模饲养、科学饲养,扩大了奶牛“身份证”管理的范围。......【查看全文】


政府出手:整顿扶持 提升信心

面对“三聚氰胺事件”的恶劣影响,政府在食品安全上下了狠功夫,叫停免检称号、加大检查力度,并在食品安全立法上汲取教训。另外,各地政府也在积极扶持乳企,帮助他们早日度过难关。

国家发改委:从八个方面整顿和振兴中国奶业

在“速食爱情”风靡的年代,分手已经成为多数都市男女的家常便饭。而跨国婚姻的流行,又让这些分手故事多了几个金发碧眼的主。众所周知,法国人最被称道的就是浪漫情怀。但一个拥有浪漫,名叫“达能”的法国佬却不仅没能摆脱“后,达能与蒙牛结束了一年“闪婚”关系;如今,有关正广和就是达能分手下一站的预测也已胜嚣尘上。......【查看全文】

我国加快修订现行乳品工业产业政策行业准入条件

要加快修订现行乳品工业产业政策和行业准入条件,补充和调整奶源基地建设、原料奶收购管理、质量检测、质量安全预警体系等内容,注重政策体系的统一规范,完善行业的规范化管理;严格执行整顿和规范期间一律暂停乳制品加工新上项目(企业)的核准的规定。......【查看全文】

蒙牛伊利光明三元等乳企获补贴400余万元

据了解,针对奶企曾收购不合格生鲜牛奶的情况,市农业局拟向4家乳品企业和延庆县补贴476.73万元。目前,市农业局已在其网站上公示补贴的具体标准。
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宁夏出台措施 减轻乳品企业压力

据了解,目前宁夏奶牛存栏逾34万头,年产鲜奶90多万吨,共有23家乳品企业,由于受三聚氰胺事件的影响,产品积压比较严重,一些奶农的奶款也不能及时发放,生产积极性受到影响。......【查看全文】


市场悄变 奶业恢复情况调查

“三聚氰胺事件”曝光之后,国产乳制品销量急剧下降,豆奶、米乳等不含乳饮料迅速催生。如今“三聚氰胺事件”余震尚存,然而中国百姓已经习惯消费乳制品,加之政企联手提升消费信心,这些因素又会不会影响市场的改变?

政企合力 乳品销量恢复至八成

从“三鹿奶粉事件”曝发之初、乳品销售降至冰点,到现在恢复八成,中国乳业遭遇了“过山车”一般的严峻考验,很多国外投资机构甚至发出了悲观的预测。“但是从目前终端销售的恢复情况来看,中国乳业还是有望在短期内恢复元气。”一位业内人士分析说。......【查看全文】

天津奶业逐渐恢复 市民不再闻奶色变

日前,国家发改委等部门联合发布《奶业整顿和振兴规划纲要》,提出有关部门将以处置婴幼儿奶粉事件为契机,对乳品生产、收购、加工、销售等各环节进行全面整改,加大扶持力度,使各环节基本恢复到正常状态。......【查看全文】

高端牛奶引领乳品市场回温到

自从奶制品贴上安全标识重新上架后,消费者购奶信心明显回升,"放心牛奶"普遍受到青睐,其中,像营养舒化奶这类以"科技含量高"而见长的高品质牛奶更是格外走俏,甚至出现供不应求的现象。......【查看全文】

重回起点:谁能先站起来?

当“三聚氰胺”一度占据各大媒体头条后,中国的乳制品市场几近绝境,但它同样也让乳品品牌重新回到相同起跑线上,所以我们看到了一线乳企在努力,二、三线乳企也在拼搏,因为此时谁能先站起来,谁就能占领更多的市场,谁就有机会打造中国乳品第一品牌。

乳业新政 谁的机会最大?

新政中颇为引人注目的“对符合条件的企业发行债券和通过股票市场融资给予积极支持”,在券商研究员看来,“目前市场环境下,没有太多文章可做上。......【查看全文】

乳企集体突击央视招标 谁能抢占先机

对于乳企来说,谁都愿意先站起来,去收拾自己或别人丧失的“大好河山”。圣元营销总监吴为桥说:“市场明显存在机会,这个危机同样也是巨大的商机,因为受到影响的品牌占的市场份额十分可观。” ......【查看全文】

三鹿引爆行业危机 二线品牌借机上位

对于那些原本在竞争中不占优势的二线乳品企业来说,却情愿相信希望永在。三元、完达山、新希望、娃哈哈等未受三聚氰胺波及的乳品饮料企业对三鹿的竞购并不顺利,但现代化的生产设备、完善的渠道及可堪改造的河北奶源,仍给人以丰富想象。......【查看全文】

背景资料

2008年9月,一系列因食用三鹿婴儿奶粉而患肾结石的报道铺天盖地袭来,三鹿奶粉一度成为众矢之的。迅速地,三鹿奶粉在全国发出了召回令。接着,罪魁祸首三聚氰胺浮出水面,以讽刺的方式给全国人民上了一堂化学课:在乳制品中添加三聚氰胺,就能提高蛋白质的检测量。之后的检查让整个乳品行业都蒙羞,因为有22家491批次婴幼儿奶粉被检出含有数量不等的三聚氰胺,召回、道歉、声明。截止11月20日,依然有1000多名婴儿因服用被污染奶粉引发肾脏疾病在医院接受治疗。而在此之前,已经有50741名婴幼儿恢复健康,出院回家,另外还有四名婴幼儿死于毒奶粉引发的疾病。

图片资料
香港是最早检验出部分品牌鸡蛋中含有三聚氰胺的城市。因为在奶粉事件后,香港在食品检查过程中,增加了对三聚氰胺的检查项目。

奶粉事件给以讽刺的方式给全世界上了一堂化学课:三聚氰胺加入食品中可以提高蛋白质的检测量。专家也在提醒大家:劣质密胺餐具易释放三聚氰胺

为了提升消费者对国产牛奶的信心,蒙牛、伊利、光明等乳企愿意全程直播牛奶生产过程,接受全民监督。

在央视广告竞标时,乳品企业都出手不凡。业内人士预测,重新洗牌的乳品行业,广告战必将一触即发。


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