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2009,白酒包装往哪里走?
  上个世纪90年代以前,老八大名酒红极一时,白酒包装还只是“灌装”和“包裹”的简单动作而已,一只酒瓶,一个酒盒,根本谈不上设计和工艺。随着消费水平的升级,白酒的包装开始受到企业关注,90年代初期,五粮液开始了厂地、产品全方位的包装,茅台也小心翼翼得进行着包装升级,茅五两大企业逐步拉开了与其他酒企的差距,而从90年代中期开始,二线酒企打响了一场暗战,策划包装在此时成为了打造名酒的不二法宝,借助包装,区域白酒攻占了一座座城池。时至今日,包装已经成为白酒的配套产品,成为企业理念的外在表现,此时我们再回顾白酒包装行业的20年,虽然发展迅速,却也硬伤斑斑。2009年,伴随着金融危机,白酒包装该如何疗伤,如何前行?
回顾:白酒包装走过20年
白酒包装行业在20年的变迁中,经历了萌芽时代,老八大名酒传统而简约的包装;经历了升级的时代,五粮液成为这一时期的集大成者;经历了新名酒的时代,酒鬼酒、水井坊、金六福等新兴品牌在此时崭露头角。
第一阶段:老名酒,包装的萌芽时代

计划经济时期,由于国民经济的落后,工艺技术的局限以及消费水平不高,那时的白酒包装还处于十分简陋的阶段。牛皮纸和白、灰卡纸的简单加工,印刷上简单的图案,再加上普通玻璃瓶的包装,老名酒的行头大抵如此,而大量的白酒尤其是地产酒往往是光瓶或者直接散装。......【查看全文】

第二阶段:茅台、五粮液,包装升级渐成霸主

如今的茅台与五粮液,一个贵为国酒,成为中国白酒名片;一个是白酒行业龙头,年产量遥遥领先。这其中离不开他们对历史的传承,更离不开二者奋发的创新,在市场经济时期,他们在开放中抢占了先机,为其后的发展奠定了基础,其中对自身的包装成为这一时期的一大看点。......【查看全文】

第三阶段:新名酒,“包装”打天下

五粮液和茅台的霸主地位在90年代初期便牢牢确立。随后,区域名酒也开始了崛起的步伐。站在白酒企业的角度来看,此时的包装已不仅仅是白酒的一身皮囊,还关联到品牌定位、文化内涵甚至企业的发展战略。......【查看全文】


眼下:白酒包装进入理性时代
随着消费的升级,包装成为消费者选择白酒的重要指标,也越来越受到白酒企业的重视。不惜花重金聘请专人策划、设计和生产。然而重视并不等于盲目,随着理性消费被唤醒,企业的经营理念越发成熟,加之金融危机的蔓延,白酒企业和包装企业也不得不理性对待市场。
理性消费被唤醒,买酒不光看包装

近些年来,随着消费者理性消费的趋势越来越明显,白酒的包装不再是吸引消费者购买的唯一标准。对于消费者来说,白酒包装只是产品的附加值之一,在政务、商务餐饮和送礼等场合时,白酒包装的附属效应自然很重要,而此时不只是包装的附属效应,品牌的效应和价格的差别也起到关键的作用。......【查看全文】

金融危机蔓延开,包装白酒压力大

“综观近五年的中国白酒包装,呈现出同质化、奢华化、浅层化三大特点,而从根本上忽视了消费者真正的需求。”一位业内人士说道,“正如很多厂家和经销商所说参加糖酒会的目的就是看‘包装’,结果呢,包装是越来越大气,成本也越来越高,可利润越来越低,市场越来越窄。......【查看全文】

经营理念起变化,包装不是万金油

90年代中期,在瓶子、盒子的精美包装下,一批新名酒带着一身光环崛起。如果每一个时代都有其鲜明的印记,那么这个时代白酒的印记摆脱不了“包装”两个字,这个包装是广义的包装,包含产品的定位、策划和营销,都能在酒瓶和酒盒上找到对应的元素。......【查看全文】


反思:白酒包装该往哪里走?
相比与中国的其他机械行业,食品包装机械迟到了32年,是一个稚嫩的行业,白酒包装也是在近20年时间才开始了工业化的进程。
包装企业亟待挣脱“小农思想”

相比于叱咤风云的白酒企业而言,白酒包装企业整体都显得低调且不善营销,或者说他们的营销水平尚处在初级阶段,整体质量不高。包装行业是白酒产业链的重要组成部分,而包装企业却往往扮演着依附于白酒企业的角色。......【查看全文】

同质化PK艰难创新

低水平重复是一件较容易的事,一旦科技含量高了,重复的可能性自然就小了。低水平重复生产造成的严重后果是扰乱市场、技术倒退、企业自杀、行业受损。......【查看全文】

追求“质优价廉”,何处才是突破口?

随着国际国内经济的滑坡,消费市场也在一定程度上受到很大的影响。白酒,作为日常餐饮消费的必需品,也从中档白酒消费,趋向于低价位小包装白酒。......【查看全文】

“根植于民族性,执著于国际化”将是一种趋势!

“洋装穿在我身,我心依然是中国心!”这句歌词放在“文君酒”的身上尤为合适,这是“优化混血”的代表之作。据了解,新文君酒包装设计的公司是伦敦顶尖设计顾问公司Design Bridge。她的包装设计是国际酒商进入中国市场的一个信号:设计开始必须国际化!......【查看全文】

经典包装欣赏
双沟珍宝坊的包装不仅获得了“世界之星”包装设计大奖,还为中国白酒自由勾兑提供了技术的保障。

红色、金色、黄色这些大富大贵的颜色才是白酒包装的常客;偏偏洋河的蓝色经典打破了这个不成文的传统,还一举走红。

单说包装,金六福并没有值得大赞的地方。从金六福的包装中,最值得称道的是产品结构、战略和包装的完美结合。

虽然是裸瓶装,张弓依然在酒瓶在酒瓶上做足了功夫,看这有棱有角的瓶子,也不乏艺术。


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