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白酒企业:“潘多拉魔盒”你敢碰吗?
    随着白酒步入消费旺季,11月开始白酒行业便有部分品牌启动了“试探性”提价。12月7日,贵州茅台对外宣布,自2010
年1月1日起适当上调贵州茅台酒出厂价格,平均上调幅度约为13%;紧接其后,山西汾酒发布公告称,从12月10日起对部分汾
酒系列产品的售价进行适当调整,其中,老白汾系列、竹叶青酒系列对外售价在原价格基础上上调10%左右,15年以上汾酒系列
上调幅度在15%左右;洋河股份也宣布,自12月14日起适当上调“蓝色经典”系列、“洋河大曲”系列大部分产品的出厂价格,
平均上调幅度约为5%……一层层的涨价风波让岁末白酒市场躁动不安。事实上,岁末涨价已成为白酒乃至于食品行业每年的
压轴大戏,但从行业特征和其发展轨迹看,究竟该不该涨,什么样的酒可以涨,上涨幅度该定位多少……这一系列问题是需
要慎重考虑和深思的,不是说谁都可以触碰行业中的“潘多拉魔盒”,搞不好会真的将魔盒的“希望”扣死在动荡中!
年关涨价,白酒的成长惯性?
白酒行业乃至于整个副食品行业岁末涨价现象已成惯性,按照商品供需关系来讲,一定程度上它是正常的,但每年涨价的理由和噱头似乎多少有些让人摸不着头脑
岁岁涨价都一样  年年花样各不同

有市场的地方必然有价值追求,商海中利润是永恒的话题,而且永远只有更高没有最高。白酒这样一个成熟的行业,白酒这样一种特殊的消费品,在每年近年关时格外闪人眼。价格的波动直接体现了其价值成长的曲线,然而对利润空间本就很高的白酒行业来说,岁末涨价其实真的涨的很喜剧......【查看全文】


“狼来了”背后的故事
在茅台酒厂对外发出涨价公告后,五粮液、汾酒等白酒也纷纷传出涨风。目前五粮液等传出涨信的白酒虽然出现了货源略显紧张的涨价先兆,但无论涨风还是惜售,很有可能是厂商在投石问路或炒作。事实上,以放出涨信来促进消费已经不是新鲜的营销手段了……【查看全文】

俨然成熟的白酒涨价模式
涨价初始的纠结 

任何事情发展到高潮都需要铺垫,白酒涨价也一样。价格,对中国大多市民来说是很敏感的词汇。白酒行业每到岁末都会涨价,但是涨价前总要纠结徘徊很久,这种犹豫究竟是怎样的市场心态?又会滋生怎样的市场状态呢?......【查看全文】

高端白酒牵头涨价  势态难挡

茅台作为“国酒”,涨价一说上也自有它“国酒”的风范。在8月消费税调整之时,茅台体现了国酒的身份,一直没有“开腔”。直到现在临近岁末,它看准了时机和其自身价值在这段时期下的增长。于是,它先发制人,出台涨价方案。这样,其他高端白酒也顺其自然地揭“涨”而起。......【查看全文】

中低端白酒的自知之明 

所谓尺有所短寸有所长,不是高端酒涨就一定会激发所有酒都涨。在靠一定市场和一定实力说话的今天,部分酒跟风涨价是自然之理,也是市场优胜劣汰的结果。

随着行业发展,竞争加剧,二线白酒公司也驶入快车道。在初始阶段开始了小范围的量价齐升......【查看全文】

同样的原因——竞争,也有不可以涨价或者涨幅基本可忽略不计的企业,的表现应该是涨我也要涨的有个性……


潘多拉魔盒开启     有“希望”飞出吗?
涨价模式已经成熟,就像潘多拉因为欲望已经开启了那些魔盒一样。只是,开启的这魔盒有希望飞出吗?行业、商品是否真的成熟?如果“狼来了”的方式被大众所厌倦,行业的利润还应有什么来创造?
现象:高端白酒涨价,抢购抬升2成销量

年关,白酒是需要储备的物质之一,如果喊着涨价,那么市场火爆程度可想而知,囤积即将“升值”的白酒当然是消费者和经销商的应对策略......【查看全文】

魔盒中飞出的机会

价格上涨,盈利的空间就增大。而且价格是明涨还是暗涨还是要看厂家的运作方式,在目前阶段,成本、生产、供应、销售每个环节都有利可图,魔盒开启还有什么样的机会飞出?......【查看全文】

欲望很强  幻像很美

任何事物都有两面性,一味追求利润简单涨价必然会带出一些副作用。比如白酒齐提价催生的泡沫……【查看全文】

通胀   是实还是虚?

2009年,一个特殊的年份,经历金融危机后,白酒的涨价让通胀也得到了诠释......【查看全文】

开启潘多拉魔盒谁的责任?

原料成本、市场供需、发展需要?哪个是关键?......【查看全文】

一旦开启  价值决定

    据悉,一般酒液与酒瓶包装的价值仅占产品出厂价的10%—15%。再算入固定资产折旧、人工等一起,占出厂价的20%—25%。税是最重的一块,超过25%。像茅台、五粮液这样的市场畅销明星高端酒是根本不需要花多少市场推广费,普通白酒要交的进场费、渠道返点等均不存在。它们每年也就搞搞公关活动、投下央视广告,一年的推广费用最多是销售额的3%—5%而已。也就是说,明星高端白酒的实际成本大约只有其出厂价的一半,而其出厂价跟终端零售价还存在着悬殊利润落差,可以说,名酒产销链条中的每一个环节都充满了暴利。

    但是潘多拉魔盒既已打开,市场的天平必然会出现倾斜,未来无论是行业泡沫还是经济通胀,白酒行业的价格问题俨然成为其中一个代表因子,它所肩负的使命恐怕不是用“狼来了”的手法就可以完成,认真考虑它本身价值和市场需求或许才是行业发展的必经之路,而潘多拉之盒的开启究竟会有什么带出还需各企业谨慎……

区域变化

北京:
     区域品牌牛栏山和红星将于2010年1月份涨价10%;

西安:
    
普通茅台酒的零售价从原来的690元上涨到759元;
    
五粮液从580元上涨到638元;
    
洋河大曲中普通“海之蓝”零售价卖到168元;
   
“天之蓝” 卖到380元,均上涨18元左右
    
西凤酒六年、十五年系列也均涨了10-15元

上海:
    12月15日,53度飞天茅台价格已攀升至828元

价格走势
   北京 沈阳  成都  郑州 
 52º五粮液  632(+5)  625(+27)  638  663
(-5)
 53º茅台  794.7(+28.7)  698  768(+29)  774(+21) 
 52º水井坊  597(+33.3)  498  618  548
 52º剑南春  345(+8) 328   292
(-36) 
 358
 52º国窖1573  637.7  598 659   598
 郎酒  163.7  98  118  98

看图说话

“你交消费税了没?”——业内人士透露,由于今年8月白酒消费税税基上调后,大部分一线大酒企并没有调价,但通过授意经销商提高批发价和零售价的方式,来让消费者慢慢适应提价节奏,然后再一并提高出厂价,既不会流失消费群,也保证了经销商的利润

专家分析,我国物价通胀蓄势待发,房地产业泡沫正在形成,“迪拜之祸”离我国房地产业并不遥远。控制物价是各级政府、有关部门压倒一切的重任;白酒企业到处为涨价“煽风点火”,各级政府、物价部门、调控部门不得不防

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